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  • 营养增强剂

    牛磺酸

    牛磺酸

    产品类别:营养强化剂

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  • 产品描述
  • 产品参数
  • 牛磺酸
    牛磺酸(Taurine)又称α-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。天然牛磺酸存在于牛胆等中。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,化学性质稳定,溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,、分化,且呈剂量依赖性,钙的吸收及脂类物质的消化吸收。
    品名
    牛磺酸
    英文名称
    Taurine
    学名
    2-氨基乙磺酸
    分子式
    NH2CH2CH2SO3H
    分子量
    125.15
    CAS号
    107-35-7
    外观与性状
    白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸。
    水溶液PH值
    4.1~4.5
    熔点
    300℃
    溶解性
    溶于水,不溶于乙醇、乙醚、丙酮。

    产品用途:营养强化剂

    生理功能
    1.1 促进婴幼儿脑组织和智力发育
    1.2 提高神经传导和视觉机能
    1.3 防止心血管病
    1.4 影响脂类的吸收
    1.5 改善内分泌状态,增强人体免疫
    1.6 影响糖代谢
    1.7 抑制白内障的发生发展
    1.8 改善记忆的功能
    1.9 维持正常生殖功能
    1.10 其他功能
    牛磺酸防治缺铁性贫血有明显效果;牛磺酸还是人体肠道内双歧菌的促生因子,优化肠道内细菌群结构;还具有抗氧化、延缓衰老作用;能够促进急性肝炎恢复正常;对四氯化碳中毒有保护作用,并能抑制由此所引起的血清谷丙专氨酶的升高。对肾毒性有保护作用,牛磺酸对顺铂所致的兔原代肾小管上皮细胞改变有保护作用;另有报道,牛磺酸可镇静、镇痛和消炎,对冻伤、KCN中毒及偏头疼也有防治作用。

     
    应用范围
    万博manbetx官网里约:用于乳制万博manbetx官网里约、肉制万博manbetx官网里约、烘焙万博manbetx官网里约、面制万博manbetx官网里约、调味万博manbetx官网里约等。
    医药:保健万博manbetx官网里约 、填充剂、医药原料等。

    包装:25KG/箱

    规格参数-牛磺酸
    项 目
    标    准
    性状
    白色结晶或结晶性粉末;无臭
    溶液的透光率
    ≥95.0%
    溶液的澄清度
    不得深于0.5号浊度标准液
    电导率
    150µs.cm1
    PH值
    4.1-5.6
    易炭化物
    应符合规定
    有关物质
    ≤0.2%
    干燥减重
    ≤0.20%
    灼烧残渣
    ≤0.1%
    ≤0.0002%
    氯化盐
    ≤0.01%
    硫酸盐
    ≤0.01%
    铵盐
    ≤0.02%
    重金属
    ≤10ppm
    铁盐
    ≤0.02%
    含量测定
    含牛磺酸(C2H7NO3S)按干燥品计应为:99.0%-101.0%