甜味剂&功能糖

聚葡萄糖

聚葡萄糖

产品类别:甜味剂&功能糖

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  • 产品描述
  • 产品参数
聚葡萄糖
产品名称 聚葡萄糖
聚葡萄糖品名 聚葡萄糖、水溶性膳食纤维、聚右旋糖
英文名称 Polydextrose
分子式  (C6H10O5)N

产品性质:
  ●聚葡萄糖颜色和性质:聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味。聚葡萄糖的甜度是蔗糖的30-50倍。

产品用途:
面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10%
调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%
冷冻万博manbetx官网里约:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
休闲万博manbetx官网里约:布丁、果冻等;添加量:8%~9%
聚葡萄糖在万博manbetx官网里约工业中可做甜味剂使用。

包装和贮存条件:
 
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
 
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。